VINS ROUGES FRANÇAIS
CLOS SAINT FIACRE VIGNERONS ORLÉANS
€ 30.00
Clos Saint-Fiacre “L’Excellence” Rouge 2023
Assemblage de Pinot Meunier et Pinot Noir provenant de vignes d’environ 50 ans cultivées sur des sols argilo-calcaires. L’élevage se fait en fût, donnant naissance à un vin complexe et structuré. Dans le verre, il présente une couleur rubis brillante. Au nez, des arômes de fraises confites, de fruits rouges et de légères notes épicées et vanillées se dégagent. En bouche, il est ample, souple et soyeux, avec des tanins mûrs et élégants et une finale équilibrée.
Pinuot Meunier, Pinot Noir
vieillissement 5-7 ans
La vinification prévoit un égrappage complet, une macération à froid de 48 heures, une fermentation en cuve inox et un élevage en fûts de chêne de 400 litres sans filtration ni clarification.
VOL %13.5
2023
75cl
Rouge
France
Loire
rouge épicé et fruité
Poivre de cassis, framboise et poivre
Épicé
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