고메 피자
티롤레제
€ 14.00
FIORDILATTE AGRICOLA CAMPOTENESE, SCAMORZA AFFUMICATA AGRICOLA COMPOTENESE, STRACCHINO, SPECK AFFUMICATO LEVONI, 포르치니 버섯, RICCIOLI DI CACIOCAVALLO PASSO DEI GRECI, 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 TORCHIA 및 바질
MORTAZZA
€ 14.00
농가산 스카모르차 훈제 치즈, 스트라키노, 풀리아산 부라타 100g, 레보니 오로 모르타델라(감베로 로쏘 1위) 피스타치오 페스토, 피스타치오 크럼블, 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 토르키아와 바질
빌어먹을...봄
€ 14.00
아그리콜라 캄포테네세 피오르디라테, 노란색과 빨간색 방울토마토, 랑기라노 20개월 숙성 생햄 Gazzolo, 루콜라, 그라나, 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 Torchia, 바질
SFIZIOSA
€ 14.00
캄포테네세 농장산 훈제 스카모르차 치즈, 멸치, 호박꽃, 풀리아산 부라타 100g, 파소 데이 그레치 카초카발로 치즈 컬, 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 토르키아와 바질
LANGHIRANO
€ 14.00
노란색과 빨간색 방울토마토, AGRICOLA CAMPOTENESE 피오르디라테, 풀리아산 부라타 100g, 20개월 숙성 LANGHIRANO 생햄 GAZZOLO, 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 TORCHIA와 바질
SILANA
€ 12.00
몬타나라
€ 12.00
노란 방울토마토 소스, 아그리콜라 캄포테네세 피오르디라테, 실라 감자와 로즈마리, 매콤한 살라미(스키아차타) 레보니, 아그리콜라 캄포테네세 'nduja, 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 토르키아, 바질
5가지 치즈
€ 12.00
아그리콜라 캄포테네세 피오르디라테, 아그리콜라 캄포테네세 훈제 스카모르차, 스트라키노, 그라나 파다노 DOP 퐁듀, 그라나, 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 토르키아와 바질
ORTOLANA
€ 14.00
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