Not your usual pizza!

피자를 넘어선 경험

함께 나누기 위해 생각한 맛, 분위기, 그리고 디테일.

THE GOURMET SELECTION

우리의 가장 상징적인 창작 요리들, 균형, 기술, 그리고 연구가 어우러진 메뉴입니다.

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📸@duebicchierigourmet

모든 디테일까지 고려한 경험

Due Bicchieri Gourmet의 모든 피자는 세심한 연구에서 탄생합니다: 균형 잡힌 조합, 다양한 식감의 조화로운 교차, 조화로운 대비, 미적 완성도, 전통에 대한 존중, 그리고 지역의 가치를 살리는 것.

이러한 이유로, 알레르기나 식이 불내증이 아닌 경우에는 재료 변경을 권장하지 않습니다.

저희를 믿어 주시는 것이야말로 Due Bicchieri Gourmet의 경험을 진정으로 즐기는 가장 좋은 방법입니다.

고메 피자 2.0

AMERICAN BAR

우리의 드링크 리스트는 국제 칵테일 믹솔로지의 대표적인 클래식들을 기념합니다.

Negroni부터 Boulevardier까지, 모든 칵테일은 균형, 기술, 그리고 재료에 대한 세심한 배려로 완성되며, 오리지널 레시피의 우아함을 존중합니다.

간결하지만 세련된 셀렉션으로, 개성, 단순함, 스타일과 함께 식사를 돋보이게 하도록 구성했습니다.

MAISON & TERROIR

우리의 샴페인과 프랑스 와인 셀렉션은 피자 세계에서 흔하지 않은 무언가를 제공하고자 하는 바람에서 시작되었습니다.

작은 메종, 독립 와인 생산자, 그리고 니치 레이블을 엄선하여 우아함, 개성, 그리고 뛰어난 가성비를 기준으로 선택했습니다.

샴페인부터 프랑스의 훌륭한 화이트와 레드 와인까지, 모든 병은 균형과 개성을 살려 피자와 어울리도록 구성되어 있으며, 모든 페어링을 완성도 높은 경험으로 바꿔줍니다.

FERMENTO

칼라브리아의 양조장부터 시칠리아와 전국의 우리를 가장 잘 대표하는 곳들까지, 이탈리아 수제 맥주를 엄선한 셀렉션입니다.

개성, 품질, 그리고 피자와 진솔하고 자연스럽게 어울릴 수 있는 능력을 기준으로 고른 맥주들입니다.