Французские белые вина

Все началось со страсти семьи Montigny-Piel, которая производит этот Clos Saint-Fiacre с XVII века. Виноградарская культура и традиции, передаваемые из поколения в поколение. Это вино большой утонченности, с ароматами белых цветов, летних фруктов и цитрусовых. Сначала живое, во вкусе оно затем становится теплым и мягким, с солоноватым послевкусием.
Clos Saint-Fiacre — это историческое винодельческое хозяйство в долине Луары, в AOC Orléans. Урожай 2024 года их основного белого вина — это 100% Chardonnay, свежее и минеральное. Clos Saint-Fiacre Orléans Blanc 2024 имеет яркий соломенно-желтый цвет. В аромате раскрываются ноты белых цветов, персика, абрикоса и цитрусовых. Во вкусе атака живая, затем следует мягкая и кремовая структура, с характерным соленым и свежим финалом.
Произведено из лоз возрастом около 35 лет, выращенных на песчаных и известняковых почвах; вино винифицируется в нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдерживается на тонком осадке, чтобы сохранить элегантность и ароматичность.

75 cl
VOL. 13%
белые цветы, персик, абрикос и цитрусовые живое, затем теплое, кремовое, солоноватое
урожай 2024
10/12 °C
100% Chardonnay

Шардоне Val de Loire IGP от Domaine des Sablonnières — это небольшое биологическое винодельческое хозяйство, расположенное между Анжу и Сомюром, в самом сердце долины Луары, владельцы — Pascal Busson и Tony Raboin. Domaine обрабатывает около 19 гектаров виноградников в органическом земледелии с 2010 года, производя элегантные и свежие вина из типичных для Луары сортов, таких как Chenin, Cabernet Franc и Chardonnay. Шардоне Val De Loire IGP получают из винограда, выращенного на песчаных и известняковых почвах, и оно выражает типичный стиль Луары: свежее, напряжённое и с меньшим влиянием древесины. В аромате это свежее ароматное белое вино с лёгкими цитрусовыми нотами; также раскрываются ароматы белых цветов, свежих фруктов, лёгкие минеральные оттенки и ноты беломякотных фруктов. Во вкусе оно мягкое, сбалансированное и свежее,
обладает хорошей солоноватостью и чистым, приятно цитрусовым послевкусием. Философия Domaine во многом основана на раскрытии местного терруара благодаря органическому выращиванию, минимальным вмешательствам на винодельне, низкой урожайности, уважению к биоразнообразию и малоинвазивным методам винификации, чтобы получать аутентичные и чистые вина. Винификация Шардоне ориентирована на свежесть и чистоту фрукта, которые варьируются в зависимости от урожая. Его типичный цвет — ярко-соломенный с золотистыми отблесками; вино гармоничное, свежее и лёгкое в питье.

12-13% vol.
8°C и 10°C
100% Chardonnay