THE GOURMET SELECTION
NONNA REMIX
€ 14.00
Томатный соус La Rosina, фермерский фьордилатте campotenese, белый болоньезе-рагу, приготовленное медленно, чёрный перец, органическое оливковое масло extra virgin Torchia, свежий базилик и Parmigiano Reggiano, подаваемый отдельно, как принято по традиции.
Копченый картофель!
€ 10.00
2 штукиКрокет из картофеля, фаршированный pulled pork c.b.t (приготовление при низкой температуре, около 13 часов), копченый майонез.
КАЛАБРЕЗЕ ДЕЛЬ ПОЛЛИНО
€ 14.00
СОУС ИЗ ЖЕЛТЫХ ФИГОВ САПОРИНИ АНТИЧИ, СЫР ДОЛЬЧЕКАМПО АГРИКОЛА КАМПОТЕНЕЗЕ, РУЧНЫЕ КУСОЧКИ АГРИКОЛА КАМПОТЕНСЕ, СЫРОВЯТИНА С ГОРЫ АГРИКОЛА КАМПОТЕНСЕ, КУЧЕРЯВЫЕ КУСОЧКИ КАЧОКАВАЛЛО ПАССО ДЕИ ГРЕЧИ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ТОРЧИЯ И БАЗИЛИК
DUE BICCHIERИ GOURMET
€ 14.00
СОУС ИЗ ЖЕЛТОГО ФИГОВОГО ПОМИДОРА СТАРИННЫЕ ВКУСЫ, СЫРКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАМПОТЕНЕЗЕ, СВЕЖИЙ КОТОРЫЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАМПОТЕНСЕ, КОНФИТ ИЗ КРАСНОГО ФИГОВОГО ПОМИДОРА, ЦЕДРА ЛИМОНА, РУКОЛА, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ TORCHIA И БАЗИЛИК
СФИЦИОЗА
€ 14.00
Копченая скаморца агрикольная Кампотенезе, анчоусы, цветы цуккини, буррата из Пулии 100 г, завитки качокавалло Пассо деи Гречи, органическое оливковое масло Точия и базилик
Неgroni Премиум
€ 10.00
Бульварье
€ 7.00
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
