THE GOURMET SELECTION
نونّا ريمكس
€ 14.00
صلصة طماطم لا روسينا، فيورديلاتّي زراعي من كامبوتينيزي، راجو أبيض على طريقة بولونيز مطهو ببطء، فلفل أسود، زيت زيتون بكر ممتاز عضوي توركيا، ريحان طازج وبارميزان ريجيانو يُقدَّم على الجانب كما في التقاليد.
بطاطا مدخنة!
€ 10.00
2 قطعCrocchetta من البطاطس محشوة بلحم الخنزير المسحوب c.b.t (طهي على درجة حرارة منخفضة، حوالي 13 ساعة)، مايونيز مدخن.
كالابريسي ديل بولينو
€ 14.00
صلصة داتيرينو جيلو سابوريني أنتيكي، جبنة دولسكامبو زراعية كامبوتينيسي، نوديني ممزقين باليد زراعية كامبوتينسي، لحم خنزير نيء من الجبل زراعية كامبوتينسي، ريشات من كاتشوكافالو باسو دي غريشي، زيت زيتون بكر عضوي تورشيا وريحان
دوي بيكيري غورميه
€ 14.00
صلصة داتيرينو جيلو نكهات قديمة، نوديني زراعة كامبوتينيسي، ريكوتا طازجة من زراعة كامبوتينسي، داتيرينو روسو كونفي، قشر ليمون، زيت روكولا، زيت زيتون بكر عضوي تورشيا وريحان
SFIZIOSA
€ 14.00
جبنة سكامورزا المدخنة من مزرعة كامبوتينيسي، أنشوجة، زهور الكوسا، بوراتا من بوليا 100 غرام، لولبي جبنة كاتشوكافالو من باسو دي غريسي، زيت زيتون بكر عضوي من تورشيا وريحان
نجروني بريميوم
€ 10.00
بوليفاردير
€ 7.00
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
